Taze Gıda Kapları

Üretimde kullandığımız MAP teknolojisine uygun ambalajlarımız ile ürünün raf ömrünü uzatıyor, kalitesinin güvence altına alıyor, yükleme ve nakil sırasında zarar görmesini engelliyoruz.. Modifiye atmosfer paketleme (MAP); Enzimatik, kimyasal ve mikrobiyolojik bozulmalara karşı gıdaların depolama, taşıma ve ambalajlanmasında ürünün etkileşimde bulunduğu hava bileşiminin, ürün çeşidine bağlı olarak oksijen, karbondioksit, azot ve etilen gibi gazların ortama verilmesi ya da ortamda uzaklaştırılmasıdır. Bu gıdanın çevresindeki atmosferi değiştirerek ürünün raf ömrünü uzatmak amacıyla kullandığımız bir yöntemdir.